Pazartesi, Ocak 28, 2008 - HEİDİ VE ERİMİŞ PEYNİR

Bu sabah Kanal 1'de Heidi'yi izledim. Hemde ilk bölümünü. Çok zamandır izlemiyordum süper oldu. Bütün kanallar sömestr tatilinde raiting alabilmek için gündüz kuşağını biz ÇOCUKLARIN isteği doğrultusunda çizgi filmlere buladılar. Sıkıcı kadın programlarının bile arasında çizgi film veriyorlar. Keyfime diyecek yok yani.
Neyse bunları yazmak için gelmedim tabi ki. Asıl yazma nedenim, annem gibi benim de çocukluğumu süslemiş olan Heidi'yi kıskanmam. Tamam buna kıskanma demeyelim imrenme olsun adı. Bilmeyen olacağını sanmıyorum ama hikayeyi kısaca yazıyorum; Heidi'nin anne ve babası o henüz 1 yaşındayken ölür ve küçük kıza teyzesi bakmaya başlar. Ama teyzesinin para kazanması gerekmektedir ve Heidi'yi 5 yaşındayken büyükbabası'na bırakmaya karar verir. Almoe [(nasıl yazıldığını bilmiorum ama böyle söyleniyor), bu arada Kanal 1'de izlediğim bölümlerde ismi Almoe değil başka bişey, onu ezberlemedim hala] suratsız, huysuz ve kasaba halkı tarafından sevilmeyen biridir. Yol boyunca herkes Heidi'nin teyzesine yaptığının hata olduğunu söyler ama o dinlemez. İhtiyar Alp Dağlarında kasabadan çok uzakta yaşar. Ama Heidi'ye hemen kanı kaynar...
Heidi'ye en çok özendiim yerlerden birisi burası işte, dağlarda çayırlarda atlıyo zıplıyo hatta kafa üstü düşüyo ama hiç bişey olmuyo, hatta kalkınca gülüyor ve koşmaya devam ediyor. Sonra çekirgeleri kelebekleri yakalamak için üstlerine vuruyor ama hiçbirine bişey olmuyor... Ben oldum olası tüm Hayvanlar Aleminden korktuğum için çok özenirim böyle korkusuz veletlere...
Birde uzatmadan asıl özendiğim yıllardan beri denemek istediğim ama bir türlü cesaret edemediğim noktaya gelelim. Almoe her yemekte ve kahvaltıda aksatmadan aynı menüyü kullanır; ekmek (- ki ben şeklinden dolayı onun Trabzon ekmeği olduğunu sanıyorum ), keçi sütü veeeee ATEŞTE ERİMİŞ PEYNİR!!! İşte ben o son bölümü hep merak etmiş tadının nasıl olacağını defalarca kez düşünmüş ve her izlediğimde yutkunmaktan bitap düşmüşümdür. Ama kaç kişi o çizgi filmde aynı şeyleri aklından geçirmemiştir ki? Bu sabah yine aç karnına Heidi izlerken karnımın daha fazla guruldamasına dayanamadım ve reklama girdiğinde mutfağa koşup tavada peynir eritmeye karar verdim ve yaptımda. Gerçi bizim peynir onların ki gibi biçimli olmadı. Tavada eridi spatulayla söktüm ama lezzetinin şahane olacağından şüphem yoktu. Ta ki tadına bakana kadar. Bir kere çok tuzluydu nasıl olurda biz yerken peynirin o kadar tuzlu olduğunu farketmeyiz. Ayrıca kıvamınıda pek beğenmedim. Zaten az yapmıştım ama yinede o küçücük peynir benim iştahımı kapattı. Doğru dürüst kahvaltıda edemdim onun yüzünden. Ağzımda ki kötü tat geçsin bir kaç gün içinde aynısını kaşar peynirle denicem. Belki Heidi'nin büyükbabasıda öyle peynir kullanıyordur .
ALLAH'IM ÇOK MERAK EDİYORUM BEN NE ZAMAN BÜYİCEM
|